Retour sur l’Assemblée Générale 2026 du Syndicat du petit épeautre de Haute Provence IGP

Le 24 mars 2026, l’Assemblée Générale du Syndicat du petit épeautre de Haute Provence s’est tenue au cœur de l’aire géographique de l’IGP, sur la commune de Vers-sur-Méouge. Un bel écrin pour accueillir cette assemblée qui a réuni une trentaine de participants.

Récolte 2025 : des rendements médiocres mais une production de qualité

La campagne 2024-2025 a été marquée par des conditions météorologiques défavorables à la culture du petit épeautre. Les fortes chaleurs du mois de juin ont provoqué de l’échaudage impactant la récolte sur l’ensemble du territoire. Les analyses conduites sur les échantillons prélevés à la récolte ont cependant montré que la qualité était maintenue.

Les Chiffres clés de la récolte 2025 :

78 exploitations et 6 opérateurs de l’aval

358 hectares récoltés

Un rendement moyen de 17 quintaux à l’hectare soit 609 tonnes brutes et 353 tonnes de grains certifiés.

Taux de protéines moyen de 13,7% ; taux d’humidité moyen de 11,8% et poids spécifique moyen de 78,6 kg/hL.

Continuer à structurer la filière du petit épeautre de Haute Provence IGP

Depuis de nombreuses années, le Syndicat a mis en place des projets et des partenariats avec d’autres acteurs du territoire pour faire évoluer la production et la structuration de la filière.

En 2025, la redéfinition d’une orientation stratégique a été un axe de travail prioritaire du Syndicat. Une consultation a été réalisée auprès des adhérents afin de mieux appréhender leur vision et leurs attentes. Dans le prolongement de cette étude, les participants à l’Assemblée Générale ont été invités à s’exprimer sur le fonctionnement du Syndicat lors d’un atelier coopératif.

Comme souligné par Denis MABILLE, Vice-Président du Syndicat : « Le fait de produire du petit épeautre de Haute Provence en IGP ne suffit pas à faire vivre notre appellation. L’implication des adhérents pour le fonctionnement du Syndicat est primordiale que ce soit en rejoignant le Conseil d’Administration, en étant présents aux Assemblées Générales comme aujourd’hui ou en participant à des évènements comme cela a été fait par certains producteurs cette année. »

Accroître la notoriété du petit épeautre de Haute Provence IGP

Au cours des dernières années, le Syndicat a mené de multiples actions afin de promouvoir le petit épeautre de Haute Provence. Le contexte étant de plus en plus concurrentiel, la communication est un véritable enjeu pour maintenir une demande spécifique et assurer la pérennité de la filière.

En 2025, divers projets ont concouru à cet objectif : animation et développement du site Internet et des réseaux sociaux, création de nouvelles recettes en partenariat avec des chefs, élaboration d’un film de présentation de l’IGP, participation à des actions collectives avec d’autres acteurs du territoire…

Les opérateurs de la filière et l’équipe technique du Syndicat se sont également mobilisés pour faire connaître cette céréale de qualité à l’occasion de divers évènements de promotion dont le Salon International de l’Agriculture et le salon Labels Saveurs à Saint Etienne.

En savoir plus sur l’IGP Petit épeautre de Haute Provence !

Comprendre le rôle et les missions du Syndicat.