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Recette de petit épeautre

Petit-Epeautre-de-Haute-Provence-separateur

Quelle recette de petit épeautre allez-vous faire aujourd’hui ?

Découvrez les recettes réalisées à base de petit épeautre ou de farine de petit épeautre.
Entrées, plats, desserts ou encore pains et biscuits, chaque recette de petit épeautre ravira les papilles des petits comme des grands !
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  • Rouleaux aux crudités et à la farine de petit épeautre de Haute Provence

    Petits rouleaux aux crudités

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    Madeleines apéritives au chèvre frais

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    Risotto de petit épeautre de Haute Provence aux champignons

    Plat
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    Cookies aux amandes

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    Tartelettes au raisin et à la farine de petit épeautre de Haute Provence

    Dessert

Le Petit Épeautre de Haute Provence est une céréale qui bénéficie depuis 2010 de l’IGP. Protéine végétale aux vertus nutritives exceptionnelles, le Petit Épeautre de Haute Provence fait partie intégrante du terroir provençal depuis des millénaires !

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